Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з риби » Риба, запечена з перцем

Риба, запечена з перцем

Знадобиться

Риба будь-яка, краще філе (я роблю з філе форелі),

2 великих болгарських перцю,

сіль, спеції за бажанням.

Як готувати

На пергаментний папір (я беру пергамент для випічки) кільцями ріжемо перець. Розкладаємо його шаром розміром в наш шматок риби. Потім, власне, і кладемо на перець рибу, попередньо посоливши її і, якщо любите, намазав спеціями. Зверху риби викладаємо ще шар перцю. Загортаємо папір, щоб не було щілин - і в духовку. Залежно від розміру шматка риби залежить час запікання. На шматок в 1, 5кг потрібно хвилин 40. Смачного!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Риба під картоплею

109 45815

Риба, запечена з оливками та каперсами

118 45948

Риба, запечена з часником і цибулею

212 45950