Салат з копченої курки

Копчена курка (у мене в використанні було дві ніжки) свіжі огірочки ріпчасту цибулю волоські горіхи чорнослив без кісточок майонез.

Копчену курку і огірки нарізати невеликими шматочками. Ріпчасту цибулю нарізати кільцями і обшпарити окропом. Покришити волоські горіхи не дуже дрібно. Чорнослив потримати трохи в гарячій воді і нарізати. Все перемішати і заправити майрнезом.

Салат дуже смачний і ніжний.