Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Салат з печінки тріски з маслинами

Салат з печінки тріски з маслинами

Знадобиться

печінка тріски - 1 банка,

відварну картоплю - 3-4 шт.,

3-4 маленьких цибулини,

3 солоних (маринованих) огірочка,

3 зварених круто яйця,

майонез,

гірчиця,

оцет,

цукор,

зелені і чорні маслин.

Як готувати

Цибулю порізати тонкими півкільцями і замаринувати в 1/2 ст.води, 1 ст.л. оцту і 1ч.л.сахара на 5 хвилин. У майонез додати трохи гірчиці, по Вашому смаку і добре перемішати. Картоплю натерти на крупній тертці і укласти на дно широкого і плоского страви (тарілки), просочити майонезом, зверху викласти віджатий цибулю, потім огірочки, нарізані тонкою соломкою, яйця, натерті на крупній тертці, знову просочити майонезом, зверху викласти шматочки печінки тріски, між ними маслини чорні та зелені і прикрасити гілочками петрушки. Дуже смачно незвично, а головне швидко!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з печінки тріски з рисом

174 47733

Салат-коктейль з печінки тріски

190 49140

Салати з печінкою тріски

166 49195