Салат зі свіжої цвітної капусти (від nushnush)
Як готувати
Сиру цвітну капусту розкришити на дрібні суцвіття, не зовсім в крихти, а так, щоб зручно було в рот класти.додати дрібно нарізаний кріп (не дуже багато, але й не чуть чуть)
розчавити в чеснокодавку або натерти на дрібній тертці два зубчики часнику
заправити все майонезом і ... салат готовий!
Солити цей салат не треба. Смак виходить дуже приємний, свіжий, трохи остренький.
А еше можна додати брокколі і свіжих печериць.
