Салат із селери з ананасом і яблуком

4 стебла селери

1 велике кисло-солодке яблуко

лимонний сік

1 банка консервованих ананасів (580 г)

підсмажені горіхи (волоські, кедрові, мигдаль, фундук, кешью ...)

густий майонез для заправки

Селера нарізати тонкими скибочками упоперек стебла. Яблуко очистити і нарізати соломкою, скропити соком лимона, щоб не потемніло. Ананаси відцідити і нарізати невеликими шматочками. Змішати всі інгредієнти і заправити майонезом. Майонез повинен бути смачним, але без добавок - це важливий компонент салату! (Я використовувала марки Торчин, "Європейський"). Солити не потрібно.