Салат з черемші від iden
Знадобиться
Продукти:Черемша 100 г
Огірок 150 г
Редис 250 г
Консервована або свіжозаморожена кукурудза 150 г
Яйця 6 штук
Creme fraiche (або густа сметана) 100 г
Вершки 100 г
Сіль за смаком
Як готувати
Черемшу помити, видалити черешки, листя порізати на тоненькі полосочкі.Огурци і редис нарізати пластинками або соломкою. Яйця дрібно посікти.З консервованої кукурудзи злити сік, свіжозамороженої заздалегідь прогріти з 1 ст. ложкою води в мікрохвильовій печі до готовності і остудити.
Змішати всі продукти, посолити, заправити сумішшю з вершків і Creme fraiche.
