Салат від Джеймі Олівера

Фото - Фото - Салат від Джеймі Олівера

Як готувати

Суміш "Baby Салат" викладається на блюдо і збризкують оливковим маслом (я брала з базиліком і часником) - поверх зелені кладеться відварна молода буряк зі сметаною, оцтом, цукром і часником. Все це покривається скибочками в'яленого м'яса. Я використовувала свинину 2 видів: Пармську і в'ялену. Зверху скропити олією. Чи не перемішувати! а є так: трохи зелені, буряка і шматочок м'яса.