Салат з авокадо і крабовими паличками
Знадобиться
"крабове м'ясо"(Або крабові палички) (250 гр)авокадо 1 штука
кукурудза консервована - банку
салат (пекінська капуста, або айсберг) - половинка середнього качана.
майонез - за смаком
лимон - за бажанням
Як готувати
Ще одна варіація на тему салату з крабовими паличками.Крабове м'ясо порізати дрібною соломкою або порвати руками, авокадо очистити від шкірки, акуратно вийняти кісточку, порізати дрібною соломкою. Салат або китайську капусту дрібно порізати. З кукурудзи злити воду, витрусити в салат, додати палички і авокадо, змішати з майонезом.
Можна трошки побризкати лимонним соком.
В принципі, туди можна додати також і варені яйця (але на мій смак вони там зайві). Не варто замінювати пекінську капусту на белкочанную - виходить сильно гірше.
М.б. можна замінити крабові палки на кальмарів або інші морепродукти. Сама н пробувала :).