Салат з чорносливом і горіхами (мамка)
Як готувати
Буряк натерти на дрібній тертці і відкинути на сито на ніч, чорнослив або зварити в червоному вині або замочити в коньяку, волоські горіхи підсушитиБуряк змішати з майонезом, часник сіль,
- на неї чорнослив, дрібно нарізати, можна трохи майонезу,
- посіпать горіхами і так неск шарів
дати настоятися пару годин, прикрасити чорносливом і горіхами