Знадобиться
картопля 600 г (6 шт.)майонез 500 г (2 склянки)
морква 240 г (3 шт.)
горошок зелений консервований 220 г (1 склянка)
курка відварна 200 г
огірки солоні 2 шт.
яблука 2 шт.
яйце куряче 3 шт.
цибуля ріпчаста 80 г (1 шт.)
сіль за смаком, перець чорний мелений
Як готувати
Від відвареної та охолодженої курки відокремте м'ясо, картоплю, моркву і яйця відваріть, остудіть і очистіть. М'ясо курки, картопля, морква, один огірок і одне яблуко (очищене від шкірки), цибуля, яйця поріжте кубиками. З'єднайте всі продукти, додайте до них консервований горошок, сіль і перець. Залийте майонезом і акуратно перемішайте. Викладіть в салатник високою гіркою і прикрасьте часточками яблука і кружечками огірка.