Оселедцевий салатик

Фото - Фото - Оселедцевий салатик

Знадобиться

Інгредієнти:

- 200г печериць

- 1 цибулинка

- 2 помідори

- 1 червона цибулина

- 2 філе оселедця

- 2ст.л. оливкової олії

- 2ст.л. майонезу

- 100г сирного сиру

- 100г вершків

Як готувати

Оселедцевий салатик

Приготування оселедцевого салату:

Дрібно нарізати цибулю:

Оселедцевий салатик - приготування

Гриби нарізати пластинками:

Оселедцевий салатик - приготування

Червону цибулину нарізати півкільцями:

Оселедцевий салатик - приготування

Помідори нарізати часточками:

Оселедцевий салатик - приготування

Філе нарізати невеликими смужками:

Оселедцевий салатик - приготування

На оливковій олії обсмажити цибулю:

Оселедцевий салатик - приготування

Додати гриби, обсмажити до готовності:

Оселедцевий салатик - приготування

У мисці з'єднати червона цибуля, помідори і оселедець:

Оселедцевий салатик - приготування

Додати обсмажену цибулю з грибами:

Оселедцевий салатик - приготування

Змішати майонез, сирний сир, вершки і оливкове масло:

Оселедцевий салатик - приготування

Перемішати до однорідної маси:

Оселедцевий салатик - приготування

Додати заправку в салат:

Оселедцевий салатик - приготування

Перемішати салат і прикрасити гілочкою петрушки:

Оселедцевий салатик - приготування