Картопляно-оселедцевий рулет

Фото - Фото - Картопляно-оселедцевий рулет

Як готувати

Зробити пюре з 600 г відвареної картоплі. Філе 2 оселедців пропустити ч / м'ясорубку разом з цибулиною, невеликим яблуком і 2 вареними жовтками. Змішати з картоплею, додавши 1 ст.л. сметани. Сформувати рулет будь-якої форми. Прикрасити натертим слів.масла і дрібно порізаним зел.луком.