Картопляно-рибна запіканка
Знадобиться
приблизно 1 кг або трохи більше картоплі0,5 кг філе будь-якої риби
2 яйця
4 шт головки цибулі
Як готувати
Сиру картоплю потерти на крупній тертці, додати два сирих яйця. Посолити, поперчити.Філе порізати невеликими кусочкамі.Сбризнуть соком лимона. Перемішати з нарізаним півкільцями луком.Посоліть.
Форму змастити рослинним маслом.Виложіть половину картопляної маси, потім рибу, а потім знову картошку.Запекать в духовці хвилин 30-40.
В кінці можна посипте тертим сиром і полити майонезом..еслі любите.
