Курячий салат з грибами і корейської морквою
Знадобиться
400 г печериць1-2 шт. копченого курячого філе
150 г корейської моркви
150 г чорносливу без кісточок
2 огірки
вершкове масло
сіль
перець
майонез
Як готувати
Гриби порізати і посмажити на вершковому маслі до готовності. Філе порізати кубиками. Чорнослив порізати соломкою, моркву трохи посікти. Огірки потерти на крупній тертці.На дно салатниці викласти половину грибів, посолити, поперчити, змастити майонезом.
Половину філе викласти на гриби, посолити, поперчити і змастити майонезом.
На філе викласти половину моркви і весь чорнослив, знову змастити майонезом.
На чорнослив викласти половину огірків і змастити майонезом. На огірки викладаємо залишилися гриби, змащуємо майонезом. На гриби - залишилася моркву і знову змащуємо майонезом. На моркву викласти філе, посолити, поперчити і змастити майонезом. На філе викласти залишилися огірки. Змастити майонезом.
