Картопляно-куряча запіканка з яблуками

Фото - Фото - Картопляно-куряча запіканка з яблуками

Знадобиться

картопля 500 гр. ,

куряче філе 200-300 гр.,

яблука 2-3 шт.,

лимонний сік 1 ст. ложка,

сир твердий 150 гр.,

масло вершкове 50 гр.,

майонез 100-150 гр.

Як готувати

Для приготування запіканки очищену картоплю відварити до напівготовності. Воду злити і трохи охолодити. Маленький деко або форму для запікання змастити вершковим маслом. Викласти, нарізаний скибочками картоплю, посолити, поперчити. Куряче філе нарізати скибочками, підсолити. Викласти на картоплю. Яблука очистити і нарізати кубиками, полити лимонним соком, викласти на куряче філе. Потерти вершкове масло і сир, посипати на яблука. Зверху полити запіканку майонезом. Запікати в духовці до готовності. Прикрасити святкову запіканку дрібно нарубаної зеленню.