Сирна закуска "Рафаелло"

Фото - Фото - Сирна закуска

Знадобиться

Склад: 2 плавлених сирка, 2 зубчики часнику, 2 яйця, зварених круто, майонез, сіль, перець за смаком, 150 гр. твердого сиру.

Як готувати

Трьом на крупній тертці сирки, яйця, солимо, перчимо, додаємо майонез. З отриманої маси катаємо кульки (можна всередину заховати Маслинка або оливку). Обвалюють у тертому (на дрібній тертці) твердому сирі і укладаємо на тарілку. Можна обваляти в тертому крабовому м'ясі