Тісто в комбайні

Фото - Фото - Тісто в комбайні

Знадобиться

На 400 гр. борошна

20 гр. свіжих дріжджів (або один пакетик сухих)

50 гр. масла / маргарину

яйце

тепле молоко

сіль

цукор (при необхідності, 2-3 ст.л.)

Як готувати

Для дріжджового тіста використовують насадку-ніж.

У ємність "залишати" борошно, сіль, цукор, масло, яйце. Злегка перемішати. Потім додати розкришені дріжджі. Перемішуємо далі. Через 30-40 сек. (Не вимикаючи комбайн) починаємо повільно вливати молоко. Як тільки тісто почне відставати від стінок, вимкнути. Готово.

Тісто добре піднімається і в холодильнику.