Торт "крабовий рай" з сирними кульками
Знадобиться
Крабові палички - одна пачкаСир - 200 грам + 100 грам для сирних кульок
Яйця- 8 штук
Огірки солоні - 4 шт (маленьких)
Картопля в мундирі - 3 шт (середніх)
Часник - 5 зубчиків
Вершкове масло - 30 грам
Майонез - 2 пачки
Рослинне масло, чорний перець.
Вафельні коржі будь-якого діаметру
Як готувати
Всі ці продукти треба укладати шарами в наступній послідовностізнизу вгору:
Вафельний корж, змащений майонезом,
відварна картопля натерта, яку слід перемішати з чорним перцем і
рослинним маслом (обов'язково) + трохи солі.
Вафельний корж, змащений майонезом,
натерті солоні або мариновані огірки. Зверху капнути трохи
рослинного масла (обов'язково)
Вафельний корж, змащений майонезом,
натерті відварені яйця посипані меленим чорним перцем.
Вафельний корж, змащений майонезом,
Сир типу голандський натертий і премешать з часником та олією (крапельку)
Вафельний корж, змащений майонезом,
крабові палички натерті або дрібно нарізані + лимонний сік зверху
Вафельний корж, змащений майонезом,
зверху насипати жовтки натерті на дрібній тертці.
В середину укласти охолоджені сирні кульки з дрібно натертого сиру, слив. масла, часнику і майонезу, обкачані в сирі. Можна зробити їх і з крабових паличок і по будь-якому іншому рецепту.
