Фаршировані помідори з морською капустою
Знадобиться
6-8 зрілих томата200 г консервованої морської капусти
100 г ікри минтая
100 г корейської моркви
зелена цибуля
соєвий соус
легкий майонез
твердий сир
сіль
Як готувати
Підготувати томати: зрізати кришечку і видалити м'якоть. Порожні помідори посолити зсередини і перевернути догори дном, щоб стік зайвий сік. М'якоть помідор знадобиться в начинках.Приготувати начинку: морську капусту, зелену цибулю і корейську моркву подрібнити.
1 частина - морську капусту змішати з ікрою, додати соєвий соус, ретельно перемішати. Наповнити цією начинкою підготовлені помідори до половини.
2 частина - корейську моркву змішати з м'якоттю помідор і зеленою цибулею. Наповнити помідори до кінця.
Зверху змастити легким майонезом і посипати тертим сиром. Поставити в холодильник на 30 хвилин.
