Квасолевий

Фото - Фото - квасолевий

Знадобиться

Червона квасоля - 1 банка (відварна підійде не гірше), 1 пачка грінок з часником - "Три корочки" (Інші будуть гірші), сир російський не більше 100 гр, пучок зелені - петрушка, кріп (тобто можна два пучки) - оччччень дрібно порізаний, майонез 100-120 гр.

Як готувати

Багато разів зустрічаю рецепт цього салату, але з різними збільшеннями. Спробуйте саме так і не інакше, впевнена, що Вас довго будуть "тягнути за вуха", Тому як смачно - це означає нічяего не сказати. Так ось: відкриваємо банку, зливаємо сік, квасоля в салатницю, пачку грінок (з часником !!!) висипаємо туди ж, сир на крупній тертці (не дуже багато!), Зелень дрібно ріжемо і всипаємо, заправляємо майонезом. І заважаємо, заважаємо. Можна дати трохи настоятися в холодильнику, щоб грінки просочилися майонезом, але не більше 20 хвилин інакше грінки розтануть і це буде зовсім інша історія. Коли цей салат на столі у нас відразу свято. Смачного!