Фруктовий десерт
Знадобиться
1 кг 20% сметани1,5 склянки цукрового піску
3 столових ложки желатину
1 стакан волоських горіхів
Фрукти: лимон, яблуко, банан, апельсин, ананас
біскітний рулет
Як готувати
Бісквітний рулет нарізати поперек і викладе їм формуНа нього покласти нарізані фрукти та горіхи
все це залити сметаною, змішаної з попередньо замоченим і розчиненим желатином і цукровим піском
Поставити в холодильник
Перед подачею на стіл можна перевернути форму і викласти десерт на плоске блюдо
