Знадобиться
1 французький батон, краще "вчорашній", Можна звичайний батон.100 грамів сиру
100 грамів м'якого вершкового масла
2-3 зубки часнику
зелень петрушки і кропу за вкусу.more]
Як готувати
Сир потерти на тертку, видавити часник, додати м'яке масло і дрібно порізану зелень, все перемешать.Духовку нагріти на 200 градусов.В батоні зробити надрізи навскоси прорізаючи не до кінця, заповнити їх добре сирної начінкой.Завернуть батон у фольгу, поставити в духовку на 20 мінут.Затем фольгу відкрити і залишити ще на 5 хвилин щоб хліб злегка підрум'яниться, можна під грілем.подавать можна порізавши на шматочки по вже надрізаним лініях або порізати поруч гострим ножем, тоді начинка залишиться як би всередині.