Часник, маринований в меду і сметані від carina
Знадобиться
4 головки часнику120 г сметани
2 ст л меду
50 мл лимонного соку
1/2 ч л сіль
1/2 ч л чорний мелений перець
Як готувати
. Облити часник окропом про опустити в холодну воду (так легше чистити). Розібрати на зубки і очистити
. Змішати сметану, мед, лимонний сік, сіль і перець
. Додати часник і поставити на вогонь, дати покипіти 3 хвилини
. Викласти часник з маринадом в чисту банку і поставити в холодильник
