Шашлички з курячої грудки

філе від 1 курячої грудки,

соєвий соус - 100 - 150 мл,

рослинне масло,

зелень

Приготування

Філе від курячої грудки вимити й обсушити.

Нарізати філе смужками, залити соєвим соусом, перемішати і залишити на 10-15 хвилин.

рецепт Шашлички з курячої грудки

Вийняти смужки філе з соусу, струсити зайву рідину і надіти на дерев'яні шпажки зигзагоподібно.

На розігрітій з рослинною олією сковороді обсмажити шашлички з усіх боків до готовності 7-10 хвилин.

рецепт Шашлички з курячої грудки

Подавати шашлички прямо на шпажках, виклавши їх на листя салату, прикрасивши зеленню, і гарнірувати нарізаними овочами (помідори, огірки і т.п.).

-------;