Шоколадно-сирні тістечка

Фото - Фото - Шоколадно-сирні тістечка

Знадобиться

Тістечка з шоколадом і сиром

200 гр. гіркого шоколаду

250 гр. м'якого масла

300 гр. коричневого цукру

6 яєць

600 гр. нежирного сиру

200 гр. борошна

1 пакетик розпушувача

сіль

1 пакетик ванільного цукру

1) Нагріти духовку до 200 гр. Шоколад порубати і, помішуючи, розплавити на водяній бані. Після цього ненадовго відставити

2) Збити масло з цукром. Додати яйця і сир. Борошно змішати з розпушувачем, сіллю, ванільнм цукром і з'єднати з сирною масою. Тісто розділити навпіл і в одну частину додати шоколад.

3) Форму змастити. Заповнити черзі темним і світлим тестом. Провести виделкою для мраморности. Випікати близько 40 хвилин. Вийняти, остудити і нарізати скибочками.

Як готувати