Литовські кухарі приготували гігантську яєчню

Крім яєць місцевої птахофабрики, трьом кухарям з вільнюського ресторану "Марчулюнес клетес", Який займався приготуванням національної страви, знадобилися також три з половиною кілограми сала, п'ять кілограмів цибулі, кілограм кропу і кілограм солі. Керував процесом шеф-кухар ресторану Палунас Жунаускасс.

Спеціально для приготування яєчні в сквері біля мерії Калінінграда розпалили багаття, на якому стояла сковорода діаметром півтора метра.

Щоб яєчня присмажився, знадобилося приблизно півтори години. По закінченні цього часу національне блюдо змогли спробувати приблизно вісімсот чоловік, які в очікуванні угощенья дивилися концерт.

"Інтерфакс" зазначає, що яєчня, приготовлена в цьому році суттєво більше, ніж торішня. У 2004 році в останній день фестивалю литовської культури в Калінінграді приготували яєчню з півтори тисячі яєць.

Дні литовської культури проводяться в Калінінграді вже втретє, нагадує "Росбалт". Цього року вони були приурочені до 750-річчя міста, яке відзначається в липні. Програма свята, який проходив не тільки в Калінінграді, а й в інших містах регіону, включала виступи таких музичних колективів, як ансамбль "Lietuva", Струнний квартет імені Чюрльоніса, Клайпедський симфонічний оркестр, хор "Аукурас". Мешканці та гості Калінінграда відвідали виставки картин Чюрльоніса і фотографій Суткуса, і подивилися фільм Жалакявічюса "Звірина, що з моря". Крім того, в Калінінградському державному університеті відбулося відкриття Центру літуаністікі, повідомляє Лента.

27 травня 2005