Заморожені шоколадні банани
Знадобиться
На 12 шт:150 г бельгійського шоколаду, поламаного на шматочки
2 середніх банана (всього 250 г)
Як готувати
1. Порізати дерев'яні шампури навпіл ножицями, зрізати гострий кінчик. Очистити банани і нарізати на 6 шматків по-діагоналі. Кожен шматок повинен бути 1 см шириною. Потім увіткнути в кожен шматок по паличці, потім покласти на деко і покласти в морозилку на 30 хв.2. Поки банани заморожуються, розтопити шоколад. Поставити вогнетривку миску з шматочками шоколаду на каструлю з киплячою водою і помішувати, поки він не розтане. Зняти з вогню і дати охолонути. Через 30 хв дістати банани з холодильника і занурити кожен шматочок в шоколад, покривши тільки одну половинку шматочка, щоб створити ефект двоколірна. Шоколад повинен застигнути практично миттєво і їх потрібно знову покласти на деко і повернути в морозилку, поки не пора подавати на стіл прямо з морозилки.
Після того, як ви їх знову заморозілкі, їх можна укласти шарами, прокладаючи пергаментом, і тримати в морозилці на випадок, якщо вам захотілося себе порадувати або прийшли гості.
На замітку:
Якщо хочете, зануривши банани в шоколад, їх можна занурити в порізані горіхи.
