Швидкі пиріжки (від колючки)
Знадобиться
.Молоко 300 мл2.Дрожіі 50гр (не сухі)
3.Яйцо 1шт
4.Мука прібл.4 скл. , Щоб було не дуже круте.
5.Соль, цукор за смаком.
6.Масло слив. 150гр.
Дріжджі цілком розчиняється в молоці, додаєш яйце, сіль, цукор, борошно. Розкочуєш пласт і на одній половині через кожні 4-5 см тикаєш шматочки масла!
Потім складаєш навпіл, раскативаешь.Складиваешь в чотири рази - раскативаешь.Ну, якщо захочеш можеш ще раз скласти і розкачати.
Потім чашкою вирізати кружальця, кладеш будь-яку начинку, защипують і в ДУХОВКУ !!!!
Маслом змастиш коли будуть готові !!!
Вистоювати ТЕСТО 1год, 1,5 ГОДИНИ НЕ ТРЕБА !!!!!!!!!!!
Спробуй обов'язково, хоч зараз .До речі якщо туди засунути сосиску виходять класні сосиски в тісті -Дитина і чоловік в захваті!