Шоколадний кекс з чорносливом
Знадобиться
Інгредієнти.200гр. масла або маргарину,
250гр. цукру,
1 пакетик ванільного цукру,
1 / 4ч.л. солі,
4яйца,
6ст.ложек какао,
5ст. л. шоколадного порошку (я потерла шоколадку),
150 гр. чорносливу,
250г. борошна,
1 пакетик розпушувача,
100гр. шоколаду.
Як готувати
Масло або маргарин, цукровий пісок, ванільний цукор, сіль і яйця збийте міксером. Потім додайте какао, шоколадний порошок і чорнослив. Всипте в шоколадну масу просіяне борошно і розпушувач і ретельно перемішайте. Духовку розігрійте до 200градусов. Викладіть тісто у форму і випікайте приблизно 30хвилин. Охолодіть пиріг. Прикрасьте його зверху шматочками чорносливу та топленим шоколадом.
