Салат белоснежка (з куркою)

Фото - Фото - Салат Білосніжка (з куркою)

Знадобиться

Cалат Айсберг - 150 г, куряче філе - 70 г, грінки - 20 г, сир - 30 г, яблуко - 30 г. Для соусу: майонез Сalve - 30 г, сік апельсиновий - 30 г.

Як готувати

Куряче філе тонко нарізати, злегка обсмажити, а потім згасити в сковороді з білим вином. У блендері приготувати соус з апельсинового соку і майонезу Кальве. Нарізати тонкою соломкою салат і викласти його на тарілку, зверху - шматочки курки. Додати нарізане соломкою яблуко, грінки, кубики сиру і зерна граната. Готовий салат полити соусом і прикрасити гранатом.