Salati iz kurici-біла береза "it d
"(Рецепт: Бузок)Інгредієнти:
отваpное куpіное м'ясо (1/2 склянки), 3 білки варенням яєць, 1 яблуко, 1 цибулина, 100 г сиpа.
Приготування:
Готувати його краще з вечора щоб встиг просочитися.
Майонез я змішую 50 на 50 зі сметаною.
Всі продукти укладати на плоске блюдо в послідовності:
пеpвая шар - цибуля, нарізаний кільцями і пpіпущенний в маслі.
втоpой шар - дрібно нарізаний м'ясо куpіци,
тpетий - білки, натеpтие на крупній теpке,
Четвертий - майонез,
п'ятий - яблуко, натеpтое на дрібній теpке,
шостий - сиp, натеpтий на крупній теpке,
сьомий - майонез.
Свеpху - зелень.
Салат нестандартний
(Рецепт: Зорьки)
Інгредієнти:
варена курка, чорнослив (жменька), горіхи, майонез
Приготування:
Всі нарізається, укладається шарами, промащується майонезом.
Салат Піканто
(Рецепт: Зорьки)
Інгредієнти:
м'ясо курки (відвареної або копченої) - 200 г, огірки (солоні або свіжі) - 2-3 шт., варені яйця - 3шт., чорнослив, волоські горіхи, майонез
Приготування:
Укласти шарами дрібно нарізані:
куряче м'ясо,
огірки,
яйця,
чорнослив,
поливаючи кожен шар майонезом. Зверху посипати подрібненим волоським горіхом.
Салат "Ревізор"
(Рецепт: Зорьки)
Приготування:
Варене куряче м'ясо - дрібно порізати, варена морква - дрібними кубиками, солоні огірки - аналогічно моркви, волоські горіхи - крупно порубати, зелений горошок, дрібні сухарики з білого батона, майонез.
Все це укладається шарами, промащується майонезом.
Салат "Куряча ніжність"
(Рецепт: Зорьки)
Приготування:
Шари:
200 г солоних огірків - соломкою,
2 варені моркви - на тертці,
300 г курятини - дрібно,
300 г свіжої капусти нарізати соломкою і обсмажити,
2-3 цибулини нарізати соломкою і обсмажити,
3 яйця збити з сіллю, випекти млинчики, нарізати соломкою,
100 г сиру - на дрібній тертці,
майонез + сметана.
Салат "Курочка листкова"
(Рецепт: Зорьки)
Приготування:
Шари:
варена курятина,
картопля,
яйця,
яблука,
цибуля ріпчаста,
горошок зелений,
Всі переслоіть майонезом.
Салат "Черепашка"
(Рецепт: Зорьки)
Інгредієнти:
цибуля ріпчаста, 3 яйця, половина вареної курки, 2 середніх яблука, твердий сир, волоські горіхи, майонез
Приготування:
Шари:
білки (велика терка),
курятина (дрібно),
цибуля (дрібно),
яблука (велика терка),
сир (велика терка),
жовтки (дрібно).
Зверху посипати горішками, щоб було схоже на черепаху.
Шари змащувати майонезом.
