Салат "біла береза"
Знадобиться
м'ясо курки (індички) - 600 гр (можна копчені), 5 яєць, 1 цибулина, 1 яблуко, сир (тертий), майонезМ'ясо, яйця відварити, нарізати кубиками. Лук (півкільцями) обсмажити на олії. Яблуко натерти на тертці.
Укладати в салатницю шарами:
- лук,
- м'ясо,
- майонез,
- яйця,
- майонез,
- яблуко,
- тертий сир,
- майонез.
Салату дати просочитися.
