Салат 'шапка Мономаха'
Знадобиться
сир твердих сортів200г маленька цибулина
2 яйця
1 середня морква
1 кисле яблуко (бажано антонівка)
волоські горіхи
зернятка 1 граната
майонез
Як готувати
Цей салат дуже красиво виглядає і смак у нього незвичайний і ніжний. Зазвичай я роблю його на Новорічний стіл. Смачного!Трьом сир на дрібній тертці, половину викладаємо в салатницю, перешаровуються майонезом. Цибулю ріжемо тонкими, майже прозорими півкільцями.
Майонез.
Яйця, зварені круто, на крупній тертці.
Майонез.
Варену моркву на великій тертці.
Майонез.
Яблуко на крупній тертці.
Майонез.
Що залишився натертий сир.
Майонез.
Зверху посипаємо подрібненими волоськими горіхами і зернятками граната.
