Салат з сиром динею і лососем

4 порції

. 250 г м'якого сиру .. (моцарелла .. несолона бринза .. ітд) ..

. 220 г сиру типу Emmental

. 2 невеликі Дуні

. 4 скибочки копченого або солоного лосося

. 1 невеликий пучок зеленого салату

рубаний лук шніт і кріп

Соус

200 г натурального уогурта

2 ст ложки солодкої гірчиці

Порізати сир на кубики (можна попередньо злегка загріловать) ..

Розрізати диню .. вийняти м'якоть і порізати кубиками ..

Порізати смужками лосось. і порвати салат на шматочки ...

Все перемішати і викласти в половинки дині .. посипати цибулею і рубаним кропом ..

Змішати йогурт з гірчицею і подати сус до салату