Салат з сиром, динею і лососем (carina)
Знадобиться
4 порції. 250 г м'якого сиру .. (моцарелла .. несолона бринза .. ітд) ..
. 220 г сиру типу Emmental
. 2 невеликі дині
. 4 скибочки копченого або солоного лосося
. 1 невеликий пучок зеленого салату
рубаний лук шніт і кріп
Соус:
200 г натурального йогурт
2 ст ложки солодкої гірчиці
Як готувати
Порізати сир на кубики, злегка загріловать.Розрізати диню .. вийняти м'якоть і порізати кубиками ..
Порізати смужками лосось. і порвати салат на шматочки ...
Все перемішати і викласти в половинки дині .. посипати цибулею і рубаним кропом ..
Змішати йогурт з гірчицею і подати сус до салату
