Салат з цвітної капусти, горіхами і бринзою (irka)
Як готувати
Невелику головку цвітної капусти дрібно посікти. (Не варити !!)100-150 гр.грецкіх горіхів посікти.
150 гр. бринзи.
баночку знежиреного сметани або кислого
Зелений лук, зелень
Можна поперчити на смак.
Все!
Якщо бринза малосолёная - підсолити.
Салат смачний, якщо постоїть 2-3 години.