Запечена кольорова капуста (від Ірки)
Знадобиться
Відварюється в трохи підсоленій воді до напівготовності велика головка цвітної капусти, приблизно 5 хвилин.Остуджується.
Змащуємо її майонезом.
Зверху негусто посипаємо порошком цибулевого супу, а потім - густенько посипаємо панірувальними сухарями.
Ставимо всю цю красу в добре розігріту духовку - 200-220 градусів за Цельсієм.
Зарум'янюється!
Смачно!
Одне "АЛЕ" було в цьому ...
На столі це було красиво, але не врахований момент, що всередині капуста залишалася без панірування.
Я пішла далі!
Крупну капусту розбираємо на суцвіття (великі), а далі - все за рецептом.
Це теж виходить дуже красиво - порційні шматки і панірування вже дуже смачна.
