Tort s bananami i maskarpone vkusno !!!

Тісто

4 яйця

150 мл цукор

150 мл борошно

3ст л како

1 ч л розпушувач

Просочування

150 мл бананового лікеру або будь-якого іншого алкоголю

Начинка

3 банани

250 г маскарпоне або іншого свіжого сиру

50 мл свхара

2 ч л ваніль

100 г гірки шоколаду

200 мл вершки

3 ст л лимонний сік

50 мл бренді

Покриття

250 г маскарпоне або іншого сиру

1 ст л какао

1 ст л цукор

ізімен в шоколаді

мелений мигдаль або мигдаль в пластинках

Збити яйця з цукром .. додати поступово борошно змішану з разрихрителя і какао

Вилити тісто на застелене папером деко .. випікати 30 хв при 175 С

Збити вершки ... потерти на крупній тертці шоколад .. або порізати ножем.

Збити маскарпоне з цукром, шоколадом, ваніллю, лимонним соком і під кінець додати збиті вершки

Розрізати бісквіт на 3 коржі ..

полити перший корж банановим лікером .. і покрити бананами покритими кружечками ... зверху викласти половину сирної маси

накрити другим коржем і повторити все спочатку ..

накрити третім коржем ... покрити плівкою і поставити на деякий час в холодильник

Підсмажити мигдаль до золотистого кольору ... (можна в духовці 225 С 2-3 хв ...

Збити марскапоне з 3 ложками вершків .. додати како, цукор і

покрити торт масою ..

Прикрасити шоколадною стружкою мигдалем і ізімен в шоколаді