Курячі крильця в маринаді
Як готувати
100 г абрикосового джему, 2ч.л. лимонного соку, 1/2 ч.л. порошку імбиру, сіль, 1ч.л. грубомолотой перцю, зелень для прикраси, 2 ст.л. подсол.масла, 1/2 лимона і, звичайно, крильця.Змішати джем, лимонний сік, 3 ст. л. води, порошок імбиру, перець, сіль і подсолн. масло. Залити маринадом крильця і поставити в холодильник. У рецепті не написано на скільки ставити, я ставлю на скільки доведеться, коли на годину, а коли й більше. Вийняти з холодильника, обсмажити їх по 10 хв. з кожного боку. (За рецептом на сковороді, а я їх смажу в духовці).
покласти крильця на тарілку, прикрасити зеленню і часточкою лимона
