Курячі крильця і ніжки в кисло-солодкому маринаді
Знадобиться
,5 кг. крилець і ніжок курки1 ст. абрикосового джему
2 ст.л. білого винного оцту
1 ст.л. соєвого соусу
1 ст.л. томатного соусу
1 ст.л. раст. масла
1-2 потовчених зубчиків часнику
Як готувати
- У малий. каструльці на малий. вогні перемішати абрикосовий джем, оцет, соєвий і томатний соус, раст. масло. Коли всі змішається, вимкнути вогонь і додати часник ..Цим маринадом полити крильця і ніжки, добре перемішати, закрити кришкою і залишити на годину.
- Покласти крильця з ніжками на деко і запікати в духовці.
Примітка: Якщо є гриль, то дістати крила-ноги з духовки і обсмажувати над вугіллям гриля ще 10-15 хв.
