Рибний салат з яблуками від марини

1 банка сайри в олії

1 середня цибулина

70 гр.твердого сиру

2 кисло-солодких яблука

5 відварених яєць

1.5 банки майонезу "Хелманнз"

Попередньо відварений рис укладається на дно салатниці рівним шаром. Вміст банки з сайра розминається виделкою до пастоподібного стану (сік і масло не зливати!), Укладається поверх рису і покривається шаром майонезу.

Середня цибулина подрібнюється і шаром викладається на майонез, після чого посипається тертим на тертці твердим сиром і знову покривається шаром майонезу.

Два кисло-солодких яблука натираються на крупній тертці, і це буде наш наступний шар, який теж необхідно покрити майонезом.

Після цього відокремлюємо від 5 попередньо відварених яєць жовтки, білки дрібно рубаємо і рівномірно розподіляємо шаром по поверхні салату, після чого ще шар майонезу, який зверху посипаємо подрібненими жовтками.