Закусочні кульки

Фото - Фото - ЗАКУСОЧНІ ШАРИКИ

Знадобиться

250 г крабових паличок,

5 варених яєць,

2/3 банки консервованої кукурудзи,

1 ст. вареного рису,

200 г твердого сиру,

майонез або сметана,

зелень.

Як готувати

Через м'ясорубку пропустити рис, крабові палички, кукурудзу, яйця. Додати сметану або майонез. Перемішати. Маса повинна вийти не рідкою і не сухий. Скачати з цієї маси кульки, діаметром 3 см. Натерти на дрібній тертці сир, обваляти кульки, викласти на плоске блюдо. Прикрасити зеленню.