Сир в мультиварці
Знадобиться
кисле молоко - 1 лсире яйце - 1 шт.
сіль - 2 щіпки
Як готувати
1. Збийте яйце і сіль міксером.2. Вилийте в миску молоко, додайте туди збите з сіллю яйце.
3. Вилийте суміш у мультиварку, виставте режим «Випічка» і почекайте, згідно з рецептом, 20 хвилин.
4. Поставте над каструлею друшляк, дно якого вистелена марлею (щоб краї марлі виглядали з посуду). Вилийте вміст.
5. Загорніть краї марлі і поставте сир під прес на декілька годин. Це найшвидший спосіб приготування сиру в домашніх умовах.
Якщо хочеться спробувати екзотичну кухню, приготуйте суші в мультиварці.