Сир в мультиварці

Фото - Фото - Сир в мультиварці

Знадобиться

кисле молоко - 1 л

сире яйце - 1 шт.

сіль - 2 щіпки

Як готувати

1. Збийте яйце і сіль міксером.

2. Вилийте в миску молоко, додайте туди збите з сіллю яйце.

3. Вилийте суміш у мультиварку, виставте режим «Випічка» і почекайте, згідно з рецептом, 20 хвилин.

4. Поставте над каструлею друшляк, дно якого вистелена марлею (щоб краї марлі виглядали з посуду). Вилийте вміст.

5. Загорніть краї марлі і поставте сир під прес на декілька годин. Це найшвидший спосіб приготування сиру в домашніх умовах.

Якщо хочеться спробувати екзотичну кухню, приготуйте суші в мультиварці.