Суші в мультиварці
Знадобиться
рис - 1 склянкарисовий оцет - 1 ст. л.
сьомга - 250 г
лист норі - 2 шт.
соєвий соус - 100 г
вершковий сир - 100 г
цукор - 1 щіпка
сіль - 1 щіпка
маринований імбир
Як готувати
1. Промийте рис в теплій воді і висипте в мультиварку. Залийте водою у співвідношенні 1: 1.2. Варіть рис в режимі «Гречка». Поки він готується, наріжте рибу тонкими смужками.
3. Зварений рис згідно з рецептом перемішайте з рисовим оцтом, цукром і сіллю. Дайте охолонути. Викладіть на лист норі тонким шаром.
4. Змастіть рис вершковим сиром. Зверху викладіть смужки риби. Туго загорніть в рулет. Розріжте на порційні роли. Суші готові. Подавайте з імбиром.
Дивіться також, як спекти суфле в мультиварці.
