Гарячі коржики з крабами і гострим перцем
Знадобиться
На 2 порції:170 г консервованого білого крабового м'яса
1/2 ч л лимонного соку
1/2 ч л гострих пікантних консервованих перчиком (з банки), злити
1/2 ст л знежиреного майонезу
1 ст л Чеддер, тертого
сіль і мелений чорний перець
1 велика коржик-тортилья (приблизно 27 см діаметром)
Як готувати
М'які коржики - прекрасна альтернатива хлібу в приготуванні бутербродів.1. Змастити олією Бутербродниці і розігріти до максимальної температури.
2. У мисці змішати крабове м'ясо, лимон, перці, майонез, сир і приправити сіллю і перцем.
3. Підрізати тортилью так, щоб вийшов прямокутник розміром 25х13 см. Скласти навпіл, щоб вийшов квадрат розміру поглиблення бутербродниці. Намазати з одного боку половину крабової сумішшю, залишаючи 1 см до краю. Змастити краю водою і акуратно накрити другою половиною коржа.
4. Покласти в Бутербродниці і акуратно накрити кришкою. Готувати 4 хвилини до скориночки.
Дивіться також
Всі рецепти в електричній бутербродниці
