Рулетики зі свіжого огірка
Знадобиться
1 великий, бажано рівний огірок (concombre) ;180 гр., Консервованого тунця у власному соку;
майонез;
соль;
перець і мелена паприка
Як готувати
Цю закуску я знайшла в одному з французьких журналів, які рекламують продукти в своєму магазині. Там же вони наводять деякі простенькі рецепти, які можна приготувати з цих продуктів! На мій погляд страва дуже ефектне! Спробуйте!Вимити огірок, розрізати його уздовж на тонкі пласти, обсушити за допомогою паперового рушника. Змішати в окремій чашці тунець з власним соком, майонез, сіль, перець і паприку (щіпку) до консистенції середньої густоти сметани. Нанести суміш на огірок, акуратно згорнути його рулетиком і заколоти за допомогою зубочистки. Виставити рулетики на красиве блюдо, вистелене листям зеленого салату, доповнивши верхівки сумішшю з тунця і майонезу! Виглядає дуже апетитно і легко в приготуванні! Смачного!
