Торт з тунця
Знадобиться
12 скибочок булки для ростера1 банка тунця у власному соку
2 відварених яйця
2 помідори
300г свіжого огірка
150г тертого сиру
Для соусу:
150г сметани
150г майонезу
1 2ч.л. солі
2ст.л. різаного кропу
сік половини лимона
5г желатину
Як готувати
нарізати булку кубиками. розкришити яйця, змішати з тунцем. нарізати огірки і помідори. змішати сметану і майонез, додати лимонний сік, сіль. кріп і влити розтоплений желатин. на дно форми насипати тертий сир, залити 3-ма ст.л. соусу і далі шарами: кубики булки, яєчно-тунцових суміш, знову кубики буклі, трохи соусу, свіжий огірок з помідорами і знову соус. останній шар-кубики булки. залишити форму на 2:00 відкритою, потім закрити кришкою і прибрати в холодильник на 3 години до повного застигання._________________
