Лососевою-сирний торт
Знадобиться
800 гр домашнього сиру200 мл 10% вершків
300 гр солоного лосося
5 скибочок булки для ростера
цибуля-резанец
петрушка, кріп
сіль, цукор
15 гр желатину
Як готувати
Змішати сир, вершки, шматочки лосося, зелень.За смаком додати сіль, цукор.
Влити розтоплений желатин.
Викласти у форму пошарово, перекладаючи шари булкою.
Прибрати в холодильник до повного застигання.
При подачі прикрасити СОЛНЕ збитими вершками.
