Салат з глив і курки
Знадобиться
на один стегенце:0,5кг глив,
1 велика цибулина,
100гр волоських горіхів,
100гр сиру твердого,
1 яйце,
майонез
Як готувати
цей рецепт дала мені мама. я вирішила приготувати на новий рік, так цей салат з'їли найпершим, а традиційний м'ясний так і залишився. Tеперь готую його як заміну м'ясного. салат дуже ситний, може бути самостійною стравою.курку відварити, нарізати, гриби обсмажити з цибулею, горіхи дрібно потовкти, сир натерти, яйце натерти, перемішати і заправити майонезом.
