Салат "гранатовий браслет": покроковий рецепт
Знадобиться
буряк (велика) 1 шт,картопля 2-3 середніх,
м'ясо 0,5 кг,
цибуля 2 середніх головки,
морква за бажанням,
майонез,
1 гранат.
Як готувати
1. Буряк, картопля, м'ясо (бажано яловичина) відварюємо до готовності.Пока овочі і м'ясо варяться, цибулю ріжемо півкільцями і замочуємо в оцті (на 200 гр води 1 ст ложка столового оцту).
2. Потім всі інгредієнти тремо на тертці, м'ясо ріжемо дрібно, і укладаємо на блюдо шарами.
Для більшого ефекту можна прикрасити так. У центр плоскої тарілки ставимо високу склянку і салат викладаємо навколо нього.
3. Останній шар викладаємо гранат (дуже щільно). Стакан забираєте, і салат "Гранатовий браслет": Покроковий рецепт вийшов незвично красивим і смачним.
